2013年7月16日

2013 七月沙巴親子遊 《海鮮美食篇》 : 華興海鮮樓

華興
華興跟雙天同樣位處「海鮮美食新天地」, 在入口左面第一間便是。之前一晚到雙天晚飯時, 的士司機跟我們說華興比雙天好吃, 所以今晚就一試吧。

我們跟前晚一樣, 大約7時多便到達, 不用等位就立即被安排坐下。與雙天不同的是, 侍應沒有要求我們要留些小食「霸位」,所以找到位後, 便快步到海鮮區選海鮮了。

華興的海鮮選擇跟雙天一樣多, 老虎蝦亦有多個size 的選擇, 汲取昨天的經驗, 蝦的尺寸太大反而煮出來會韌, 口感不好, 所以今次選了小一點的。本來想試試乾奶油煮, 但老闆說濕奶油好吃點, 於是我們又encore 了濕奶油老虎蝦。

飲品方面, 我們點了西瓜汁、桔仔冰及凍夏枯草。西瓜汁很糖水味, 桔仔冰是一貫的好味, 反而夏枯草是意想不到的好飲, 味道不是太甜, 比西瓜汁更好。這兒值得一讚的是, 我們問老闆椰青甜嗎, 他竟然老實說不甜, 所以我們才點了其他凍飲。
很大的斑馬螺, 我們點了一隻。
用手指便可點菜, 不知道菜的名字亦不成問題。




凍飲: 西瓜汁、桔仔冰及前面黑麻麻的冰凍夏枯草。
薑蔥炒斑馬螺, 好味!
再encore 濕奶油老虎蝦, 今次要了小一點的老虎蝦, 口感很好。
牛油中蝦
清蒸斑仔..... 忘了是甚麼斑了。
炒飯
再encore 極好味的椰子布丁, 跟雙天的一樣好味, 我懷疑是同一供應商製造的。

今晚的兩大一小晚餐, 四個海鮮、一碟菜、一碟炒飯、3杯凍飲及一個椰子布丁, 價錢比雙天便宜一點。但因為點的食物不同, 老虎蝦亦比雙天小一點, 所以也不肯定是否華興的價錢便宜些。

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