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2013年7月16日

2013 七月沙巴親子遊 《海鮮美食篇》 : 華興海鮮樓

華興
華興跟雙天同樣位處「海鮮美食新天地」, 在入口左面第一間便是。之前一晚到雙天晚飯時, 的士司機跟我們說華興比雙天好吃, 所以今晚就一試吧。

我們跟前晚一樣, 大約7時多便到達, 不用等位就立即被安排坐下。與雙天不同的是, 侍應沒有要求我們要留些小食「霸位」,所以找到位後, 便快步到海鮮區選海鮮了。

華興的海鮮選擇跟雙天一樣多, 老虎蝦亦有多個size 的選擇, 汲取昨天的經驗, 蝦的尺寸太大反而煮出來會韌, 口感不好, 所以今次選了小一點的。本來想試試乾奶油煮, 但老闆說濕奶油好吃點, 於是我們又encore 了濕奶油老虎蝦。

飲品方面, 我們點了西瓜汁、桔仔冰及凍夏枯草。西瓜汁很糖水味, 桔仔冰是一貫的好味, 反而夏枯草是意想不到的好飲, 味道不是太甜, 比西瓜汁更好。這兒值得一讚的是, 我們問老闆椰青甜嗎, 他竟然老實說不甜, 所以我們才點了其他凍飲。

2013年7月15日

2013 七月沙巴親子遊 《海鮮美食篇》 : Toscani's 意大利餐廳

見網上有人介紹這家意大利餐廳, 據說可以坐在海邊, 一邊欣賞日落, 一邊吃浪漫的晚餐, 就請酒店代為訂枱, 不知是否這家餐廳在當地不太有名, 酒店的concierge 好像從未聽過餐廳的名字, 我要自己上網找電話給酒店職員代打電話。早知如此, 我自己打去訂亦可, 不必麻煩酒店職員了。

我們在沙巴的幾天, 天氣都不大好, 時有大雨, 這天晚飯, 需則可以安排我們坐在海邊, 但因為天氣不好而看不到日落。幸好只是陰天, 沒有下雨, 我們都還可以安坐海邊吹著海風享受晚餐。

一坐下, 會說廣東話的廚師先生便走過來主動要介紹一下餐廳的美食, 我們亦揀選了他介紹的幾道美食。

小食併盤 : 有焗壤蘑菇、蕃茄多士等等

2013年7月14日

2013 七月沙巴親子遊 《海鮮美食篇》 : 雙天海鮮樓

上年到沙巴時, 一連兩天都到了大茄來晚餐, 大茄來比較便宜, 但是很難找座位, 就算早到亦很難有位, 熱門的海鮮亦很快賣完, 變相選擇很少。

今次決定多試幾間海鮮餐廳, 作個比較。先試中式, 再試意式。

雙天
雙天位於市中心的「海鮮美食新天地」, 這個地方, 結集了數間海鮮餐廳, 包括雙天、珍珠、華興等等。亦有一些小檔提供燒雞翼及串燒等小食。因為用餐範圍是開放式的, 小檔會派人帶著有圖片的餐牌到你的枱前推銷, 食物可以直接送到你的枱上。但我們因為主打海鮮, 實在吃不下其他的食物, 唯有留待下次有機會才試吧。

雙天在最入的位置, 我們約7時到達, 很輕易便找到位了。

美食新天地入口處

2013年7月7日

2013 七月沙巴親子遊 《美食篇》 : 富源

富源就像沙巴的快餐連鎖店,在沙巴有多間分店,提供麵、飯、點心、多士、麵包、拉茶等食物。不過,這兩趟到訪沙巴, 我們都只集中吃多士及凍拉茶,因為實在太好味了,根本無意慾試其他食品。
早餐時間有點心供應。

2013年7月6日

2013 七月沙巴親子遊 《美食篇》 : 旺旺茶餐室

於早上到動物園遊覽完畢後, 就請的士司機載我們到旺旺茶餐室吃午餐。這兒賣的是很多香港明星熱捧的魚湯米粉! 由於下午2:30便關門,我們必須確保要早一點到達。當日我們應該約一點多到達吧, 天氣很熱, 店舖裡裡外外都坐滿了人, 不過我們都不用等位, 入到室內就有空枱可以坐下。

這兒的店員很好, 見我們不熟悉要點甚麼, 就主動提意我們先點一客「chum chum」, 裡頭有各樣材料, 每樣都可以先試少少。另外又分別要了一碗幼麵及一碗米粉、及一碗冬陰公湯底。

我們先試了以上的食物, 發現其中魚皮很滑很好吃, 在香港沒有吃過, 又很適合小朋友吃, 所以又追加了一碗淨魚皮。
很多與港星的合照。

2013年7月5日

2013 七月沙巴親子遊 《美食篇》 : 佑記肉骨茶

來到沙巴,我們的行程除了陽光海灘游泳便是食!

佑記肉骨茶就在Hotel Sixty3 酒店的旁邊,出酒店轉右,過一條馬路便是。 到埗第一晚,到酒店check in 完放下行李,大約8時多,便走過來吃晚飯了。佑記環境很亂很髒,晚飯時間很多人,都坐得滿滿的,地上佈滿食物及廁紙碎。沒關係,我們自己找到了地方坐下,把枱抺乾淨, 就落order。問了店員如何落單,店員就請我自己出去跟老闆娘講,我便走到煮食物的地方前,用普通話order了。叫了一枱滿的豐富食物,基本上餐牌上有的我都點了!!包括:排骨、肉、冬菇、豆腐、油條、肉骨茶、白飯,後來再追加了肉丸及豬肝。 埋單只需RM39! 以RM1 = HKD2.56計,大約是HKD100!抵!

2013 七月沙巴親子遊《酒店篇》: Hotel Sixty3

夜機到, 找了一間又新又近搵食地點的酒店-- Hotel Sixty3

地點真的很好很方便, 就在Gaya Street (加雅街)尾。酒店樓下有一家便利店及麵包店, 過一條馬路對面就是富源, 有美味的咖央多士、牛油沙糖多士、拉茶等等。另一邊有佑記肉骨茶, 街頭有怡豐喇沙及五星海南雞飯。星期日樓下加雅街就是Sunday Market 。

2013年7月3日

2013 七月沙巴親子遊 《準備篇》: 機票 / 酒店

今年的沙巴之旅是即興的。因為上年9月才到過沙巴,從無想過會那麼快又再去一轉。不過因為平機票的吸引力,我們一家大小又向沙巴出發了。

《機票》
今年4月中時,Dragonair 推出了Fanfares沙巴特惠機票,竟然可選7月1日假期的 long weekend,太太太吸引了!請兩天假便可以有5天沙巴假期,大人機票連稅及燃油附加費只需HKD 1,884,小童只需HKD 1,764,兩大一小機票價錢合共只需HKD 5,532。

來回程時間,是晚機去、早機返。18:50 到埗,11:55回港。相比 Air Asia的時間,我估計港龍是好一些的。

《酒店》
訂了機票,下一步就是訂酒店了。上年年尾住過 Shangri-La Tanjung Aru Resort & Spa (以下簡稱STAR),覺得一定要再住,酒店很接近市中心,車程只需大約10-15分鐘,而且有大泳池及滑水梯,又有一個小型私人沙灘,又可以看日落,自助早餐亦很豐富,令我非常非常懷念。不過今次因為是晚機到,又打算第二天一早到動物園,所以第一晚希望先住市區的一間平價酒店--Hotel Sixty3,待之後的4天才花多點時間留在 resort酒店玩樂。

之前在網上爬文,知道可以經當地 travel agent訂沙巴酒店房,所以發了電郵給兩間當地的 旅行社:完美假期 (Perfect Holidays)特優旅遊 (Excellence Tours),查詢有關 STAR 及 Hotel Sixty3 的價錢。

完美假期的回覆非常快,我發電郵的同一日已有人回覆,給了我酒店的報價及各樣 local tours 的價目。特優雖然亦於當天即時答覆了我,稱會請同事回覆價錢,但是我要在第二天再跟進才可以獲得報價。酒店價錢貴一點點,而且沒有我想要的 Hotel Sixty3可訂。

同時,我亦比較過經香港 travel agent 訂房的價錢,訂3晚 STAR的價錢,比我經沙巴 agent 訂要貴大約$400,而且沒有 car pick-up。

我最後決定了經完美假期訂房。由於7月頭正值當地旅遊淡季,房價不貴;而且因為上年我們住過了STAR新翼 (Tanjung Wing) 的海景房,但是大部分時間都出了去玩,根本沒有太多時間留在房內享受海景美景,所以今次便索性住舊翼(Kinabalu Wing)的 Mountain View 房。Tanjung Wing 及 Kinabalu Wing 兩翼除了是新舊有分別外, 另一不同之處就是:前者比較接近沙灘、泳池區、看日落的地方、Kid's Club 及餐廳等設施;後者則較接近剛剛新裝修完而重新啟用的碼頭,方便出島。




請完美假期訂好房後, 便會收到要求在大約兩星期後的限期前交訂金的電郵。今次我們的酒店價錢合共RM1,840:

STAR (Kinabalu Mountain View) = RM550 x 3晚
Hotel Sixty3 (Super Standard Room) = RM190 x 1晚

完美要求在限期繳付一半費用作訂金, 並且要用它訂立的匯率, 即 RM1 = HKD2.7, 可以轉款到它在香港匯豐銀行的戶口。

RM1,840 X 50% X 2.7 = HKD2,484

餘額RM920 可以在到埗時給與接機的同事, 付馬幣即可。因為我在香港換了馬幣, 匯率為 RM1 = HKD2.56, 即餘額RM920 x 2.56 = HKD2,355, 酒店價錢就是HKD4,839了。

後記:
經完美假期訂酒店房的整個過程實在非常順利, 電郵回覆很快, 回覆很清楚, 付訂金後亦很快收到收據,。但是當我們到達沙巴機場, 來接機的導遊就不大盡責。話說我本來一心打算一出機場就先到Digi 的櫃台買上網電話卡, 離港前亦上網查了, 知到櫃台應該在我們到達時還開放。誰知那導遊竟然說因有另外一對香港人已在等候, 要一起上車, 而買卡開卡要很多時間, 不便要別人等, 請我們到了市區再買, 亦答應了可以告訴我在那兒可買得到。就這樣, 我們便為了方便其他人, 就跟著上車了。

在快到達酒店之時, 那導遊就在車上指向街外, 告訴我賣電話卡店舖的大慨位置。誰知當我們到酒店check in 完放下行李後, 再走到剛才導遊指的店舖前, 根本就找不著; 在街上及酒店前台問了很多人, 都說那麼晚沒有店舖賣電話卡, 害我們帶著小女兒通街走了很久。後來才知, 原來那店早於6時關門。

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2012 九月沙巴親子遊 《酒店篇》 : Shangri-La Tanjung Aru Resort and Spa

因為帶著一個3歲的小朋友, 決定5日4 夜內只選定一家酒店, 免卻搬酒店的麻煩。選定的酒店叫 Shangri-La Tanjung Aru Resort and Spa (簡稱 STAR)。中文名稱為「香格里拉丹絨亞路酒店」。

在沙巴有兩間香格里拉酒店, STAR 是鄰近市區的, 車程約10-15分鐘便可到達KK市內的加雅街。另一間香格里拉酒店叫 Shangri-La Rasa Ria Resort, 離市區很遠很遠, 要大約一小時車程。

選 STAR 的理由是因為這裡除了方便出入市區吃東西, 最重要是酒店內的泳池區剛剛翻新了, 當中的Water Park, 有3條大滑水梯、一條小滑水梯、一個水戰區; 泳池亦分開幾個區域, 有小朋友池及成人泳區, 其中一面有淺水區。整體十分適合小朋友。

位於泳池旁的 Water Park
三條大型滑水梯, 1米以上的小朋友可以自己上落玩, 一米以下必須要有成年人陪同。梯頂有職員留意人流, 確保前面的小朋友已離開一段安全距離, 才讓下一位滑下。